La Universidad de León retomará este verano las excavaciones en el yacimiento de Puente Castro

Las excavaciones, iniciadas en 2021 gracias a un convenio con el Ayuntamiento de León, han permitido documentar la evolución urbanística del asentamiento y los niveles de arrasamiento vinculados al abandono de los judíos en 1196

La Universidad de León retomará este verano las excavaciones arqueológicas en el Castro de los Judíos de Puente Castro con el objetivo de profundizar en el conocimiento de la evolución histórica del asentamiento, especialmente en las fases posteriores a su abandono en 1196 y en la posible existencia de ocupaciones anteriores a la presencia de la comunidad judía.

Precisamente, el equipo investigador, vinculado al grupo de investigación Historia y Arqueología (HIST-ARQ) y al Instituto de Estudios Medievales (IEM), trabaja en la actualidad en la definición precisa de la secuencia de ocupación de uno de los yacimientos medievales más importantes de todos los existentes en el norte peninsular.

Raquel Martínez Peñín, una de las investigadoras principales del proyecto, señala que las campañas realizas hasta la fecha han permitido identificar las distintas fases del asentamiento, desde la llegada de la comunidad judía hasta su abandono, documentado tras el asedio de las tropas de Alfonso VIII.

En este sentido, continúa, las excavaciones, iniciadas en 2021 gracias a un convenio de colaboración con el Ayuntamiento de León, han permitido identificar la evolución urbanística del asentamiento y documentar los niveles de arrasamiento asociados al abandono de los judíos.

En la actualidad, se trabaja, por un lado, en aclarar precisamente qué ocurre después de la salida de los judíos, y, por el otro, en investigar la ocupación previa a los judíos, dado que “los trabajos nos han permitido documentar indicios de una ocupación previa cuya cronología aún está por determinar”. Precisamente, la próxima campaña, prevista para julio de 2026, tratará de arrojar luz sobre estos nuevos interrogantes históricos.

Jornada de acercamiento
Estos resultados y nuevos objetivos han vertebrado este miércoles la jornada que se ha desarrollado en la Facultad de Filosofía y Letras, en la que investigadores y estudiantes implicados en el proyecto de excavaciones, acompañados por la concejala de Acción y Promoción Cultural del Ayuntamiento de León, Elena Aguado, han compartido sus experiencias.

La finalidad principal del encuentro es acercar la investigación arqueológica a los estudiantes, mostrando tanto los resultados obtenidos en las excavaciones como las metodologías de trabajo empleadas en el campo y en el laboratorio, todo ello apoyado por la proyección de un vídeo sobre los trabajos de campo.

“En el yacimiento se realiza la localización y registro sistemático de materiales, mientras que en el laboratorio los estudiantes limpian, clasifican e interpretan los hallazgos, extrayendo información sobre la vida cotidiana, la cronología y la organización del asentamiento. Este enfoque nos permite no solo documentar la historia del Castro, sino también formar a los futuros profesionales de la arqueología”, destaca Martínez Peñín.

Exhibición de materiales
Asimismo, se ha desarrollado un taller práctico en el que los asistentes han podido conocer de primera mano materiales arqueológicos hallados en las excavaciones, así como los procesos de registro, análisis e interpretación. Estos materiales, de naturaleza diversa y que se han expuesto en el hall de la Facultad, permiten reconstruir aspectos clave de la vida cotidiana de la comunidad judía que habitó el cerro, aportando información no solo cronológica, sino también social y cultural.

“Jornadas como las de hoy son claves para mostrar a los estudiantes las posibilidades reales de desarrollo profesional en el ámbito de la arqueología y la investigación histórica, así como mostrar los resultados de las campañas arqueológicas que cada año desarrollamos desde la Universidad”, destaca la investigadora.

El proyecto del Castro de los Judíos además de su dimensión histórica y arqueológica destaca por su capacidad formativa y de atracción de estudiantes, con una media de 40 estudiantes de la ULE participando en cada una de las campañas, a los que se suman estudiantes procedentes de otras instituciones, como la Universidad de Santiago de Compostela o la Universidade do Minho (Portugal).

(Fuente: Universidad de León)

Boadilla del Monte creará un centro de interpretación del yacimiento arqueológico de San Babilés

La actuación en el municipio madrileño cuenta con un presupuesto de licitación de 965.290,56 euros (IVA incluido).

El Ayuntamiento de Boadilla del Monte está licitando las obras de construcción de un Centro de Interpretación del Yacimiento Arqueológico de San Babilés, un proyecto que permitirá divulgar la historia y el valor patrimonial de este enclave.

El proyecto contempla la construcción de un edificio destinado a uso cultural y museístico que servirá para explicar a vecinos y visitantes la evolución histórica del cerro de San Babilés, donde se han localizado restos de gran relevancia arqueológica.

La actuación cuenta con un presupuesto de licitación de 965.290,56 euros (IVA incluido).

El nuevo centro tomará como referencia la planta de la antigua ermita documentada en las excavaciones, pero utilizando materiales contemporáneos que permitan diferenciar claramente la construcción actual de los restos históricos. Igualmente se emplearán materiales tradicionales como ladrillo, madera y piedra, así como técnicas constructivas que mantengan la estética del entorno. El centro contará con instalaciones accesibles para todas las personas.

El cerro de San Babilés es uno de los lugares históricos más relevantes de Boadilla del Monte, en el que existió una antigua ermita vinculada al culto del santo que da nombre al lugar. Las investigaciones arqueológicas realizadas en la zona han documentado un espacio religioso y funerario que podría haber estado ocupado desde época visigoda y durante el periodo medieval, lo que convierte al enclave en una pieza importante para comprender la evolución histórica del municipio.

El Ayuntamiento pretende asentar también la zona como un espacio recreativo y ha comenzado a plantar árboles en el entorno, con el fin de acondicionarlo mejor como un espacio natural para uso de vecinos y visitantes.

(Fuente: Ayuntamiento de Boadilla del Monte)

Fuengirola ampliará el proyecto Ciudad Romana de Suel

En la primera intervención (2019-2025) se han puesto al descubierto 1.500 metros cuadrados de restos y ahora se pretende llegar a los 2.000. La Junta de Andalucía y el Consistorio han promovido actuaciones de recuperación arqueológicas en la ciudad por valor de dos millones de euros en los últimos siete años

El Ayuntamiento de Fuengirola ampliará el proyecto Ciudad Romana de Suel para revalorizar su patrimonio histórico, tal y como ha anunciado hoy la alcaldesa Ana Mula. A este momento ha asistido el consejero de Turismo de la Junta de Andalucía, Arturo Bernal, quien ha confirmado que la Administración de la que forma parte ha autorizado una prórroga de esta iniciativa, que tiene por objetivo sacar a la luz el importante pasado que moró en el entorno del Castillo Sohail en los siglos anteriores y posteriores al nacimiento de Jesucristo.

“La Ciudad Romana de Suel es un Bien de Interés Cultural, y necesitaba un proyecto integral que garantizara su investigación, su conservación y su puesta en valor. Ese es, precisamente, el objetivo de este proyecto que hoy cobra aquí un nuevo impulso: una herramienta científica, rigurosa y planificada que nos permita conocer mejor nuestro pasado y convertirlo también en una oportunidad para el futuro de la ciudad. Un nuevo periodo que permitirá avanzar en el conocimiento de este enclave, perfeccionar su secuencia histórica y seguir consolidando hallazgos que nos acercan cada vez más a comprender la importancia que tuvo Suel dentro del mundo romano”, ha afirmado la regidora.

Por su parte, Arturo Bernal ha destacado que la Ciudad Romana de Suel “es mucho más que un yacimiento arqueológico”, y la ha definido como una pieza clave para entender la historia del litoral andaluz y su desarrollo económico en época romana, especialmente en relación con el mar y la actividad comercial. En este sentido, ha explicado que la recuperación de espacios patrimoniales permite no solo profundizar en el conocimiento histórico, sino también convertir ese legado en un recurso útil para el desarrollo turístico.

De esta manera, durante la primera etapa de la intervención de este proyecto -entre los años 2019 y 2025- se han puesto al descubierto una superficie de 1.500 metros cuadrados de restos arqueológicos que datan desde el siglo I antes de Cristo al VII. Entre ellos, lucernarios, un pedestal y diferentes elementos que indican que en aquel lugar hubo una importante actividad comercial relacionada con el mar.

De hecho, como resultado de estas campañas de excavación y del importante trabajo de investigación científica, el equipo técnico multidisciplinar ha identificado calles y una trama urbana correspondiente a la época romana en la que había factorías de garum, además de un importante edificio que podría corresponderse con la curia.

Otro aspecto importante de la primera fase de actuación ha sido la divulgación del mismo entre la ciudadanía. En este sentido, el Consistorio y el equipo arqueológico han celebrado tres jornadas con presencia de investigadores universitarios de diferentes puntos de la geografía andaluza en la que se han explicado la trascendencia y los detalles de los diferentes hallazgos. Asimismo, más de un millar de personas, entre escolares, colectivos y particulares, han pasado, durante las etapas de excavaciones, por el propio yacimiento para conocer el trabajo que allí se estaba realizando.

En este sentido, Mula ha recordado que el Ayuntamiento ha destinado algo más de 800.000 euros de inversión plenamente municipal a estos trabajos. Ahora, con la prórroga ya concedida y el contrato adjudicado a la Unión Temporal de Empresas Suel, por valor de 582.000 euros, el equipo técnico actuará en una superficie de 500 metros cuadrados para poner al descubierto elementos, durante los próximos cinco años, más vestigios del pasado romano de esta zona.

Así, los investigadores creen que en este espacio pueden haber cuatro piletas de salazón, que permitirán conocer el tipo de producción y las especies marinas usadas en el proceso de fabricación de las salazones existentes y la estrategia de aprovechamiento de los recursos marinos para esta época.

Para ello, la empresa responsable del proyecto cuenta con la colaboración de diferentes centros de enseñanza superior en las labores de investigación del yacimiento. Concretamente, las universidades de Sevilla, Cádiz, Almería, Córdoba, Jaén y Málaga. Asimismo, participan los Servicios Centrales de Apoyo a la Investigación (SCAI) de la Universidad de Málaga y el Instituto Universitario de Investigación en arqueología Ibérica de la Universidad de Jaén.

Trabajo por el Patrimonio Histórico
La Ciudad Romana de Suel es una más de las actuaciones que el Ayuntamiento de Fuengirola ha promovido, durante las últimas décadas en materia de recuperación y puesta en valor del patrimonio histórico local.

Además de la recuperación y rehabilitación del Castillo Sohail, allá por de la década de los 90 del pasado siglo, el Consistorio ha actuado en el yacimiento de la Finca del Secretario y la creación de su Centro de Interpretación, las Termas de Torreblanca, así como la rehabilitación del Cortijo Acevedo.

Actualmente, y gracias a la financiación de la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía, el ente local está finalizando la creación del Centro de Visitantes y Almacén Arqueológico con equipamiento en el Palacio de la Paz para el estudio de materiales y restos extraídos del yacimiento Ciudad Romana de Suel, importe total de 270.120,15 euros.

A este respecto, Ana Mula ha subrayado “el apoyo constante” de la Junta de Andalucía en esta materia, que en los últimos siete años se ha traducido un una inversión regional que ronda los dos millones de euros para financiar diferentes proyectos.

“Su respaldo está siendo clave para seguir impulsando proyectos que ponen en valor el patrimonio histórico de nuestra ciudad y, por ende, de nuestra comunidad. Ahora seguimos avanzando con este apasionante proyecto de la Ciudad Romana de Suel, con el objetivo de que en el futuro pueda convertirse en uno de los grandes yacimientos arqueológicos de referencia en Andalucía y en el sur de Europa. Porque invertir en patrimonio no es mirar al pasado. Es construir identidad, cultura y oportunidades para el futuro de nuestra ciudad, y reforzar el orgullo que todos debemos sentir de formar parte de su rica historia”, ha concluido.

(Fuente: Ayuntamiento de Fuengirola)

Castilla-La Mancha invertirá en la conservación y estabilización del Castillo de Mejorada (Toledo)

El principal objetivo de esta intervención es frenar el progresivo deterioro que sufren los restos del Castillo de Mejorada, asegurando la estabilidad de sus estructuras y contribuyendo a su conservación a largo plazo.

La viceconsejera de Cultura y Deportes, Carmen Teresa Olmedo, ha avanzado que el Gobierno regional invertirá cerca de 50.000 euros en las obras de conservación y estabilización del Castillo de Mejorada, una fortaleza medieval de origen señorial, vinculada al Señorío de Mejorada desde finales del siglo XIII, que constituye un destacado ejemplo de arquitectura defensiva y un valioso elemento del patrimonio histórico de la provincia de Toledo.

La viceconsejera de Cultura y Deportes, Carmen Teresa Olmedo, ha hecho estas declaraciones en la inauguración de las IV Jornadas Medievales de Mejorada (Toledo), en las que ha estado acompañada del alcalde de la localidad, José Carlos Sánchez; y en las que también ha recordado que la intervención está financiada con fondos europeos del Plan de Recuperación, Trasformación y Resilencia.

En su intervención, Carmen Teresa Olmedo ha señalado que el proyecto contempla una intervención en el lateral noreste del Castillo que incluye, en primer lugar, una excavación arqueológica para analizar el estado de conservación de la zona y documentar sus elementos constructivos.

Posteriormente se llevarán a cabo trabajos de consolidación estructural de los paramentos, que incluyen la retirada de piedras inestables, la limpieza y reparación de juntas y morteros deteriorados, así como la aplicación de tratamientos de consolidación mediante inyecciones de mortero de cal y cosido estructural, con el fin de reforzar los muros y garantizar su estabilidad.

El principal objetivo de esta intervención es frenar el progresivo deterioro que sufren los restos del Castillo de Mejorada, asegurando la estabilidad de sus estructuras y contribuyendo a su conservación a largo plazo. Al mismo tiempo, la actuación busca poner en valor este bien patrimonial de origen medieval, avanzando en su estudio arqueológico y garantizando la protección de un elemento histórico relevante para el patrimonio cultural de la provincia de Toledo.

El Castillo de Mejorada es una fortaleza de origen medieval vinculada a la creación del Señorío de Mejorada a finales del siglo XIII, cuando el rey Sancho IV cedió la villa al caballero toledano Juan García de Toledo en 1288. La construcción actual puede datarse entre mediados del siglo XIV y comienzos del XV y responde a una arquitectura defensiva de planta cuadrada, con cerca de 29 metros de lado y cuatro torres redondeadas en sus esquinas, de unos 6,78 metros de diámetro.

En la actualidad se conservan en pie los lienzos norte, sur y este, aunque con algunas pérdidas, mientras que el lado occidental se encuentra prácticamente desaparecido, lo que refleja el progresivo deterioro sufrido por la fortaleza a lo largo de los siglos.

(Fuente: Gobierno de Castilla - La Mancha)

Las obras del Coso destapan un puente romano en Zaragoza

Los servicios municipales documentan parte de un arco de un posible puente de hormigón romano, construido en las primeras décadas de vida de Caesar Augusta y que salvaba la vaguada que ocupaba el Coso. Los restos documentados hasta el momento en estas obras confirmarían que la zona entre el Coso y el río Huerva no era un barrio o vicus en época romana, sino que formaba parte de la ciudad consolidada desde el principio.

Los trabajos de la reforma integral de la plaza de San Miguel y el Coso continúan aportando datos relevantes para conocer el pasado histórico de la ciudad de Zaragoza. En este caso, las tareas arqueológicas, que se ejecutan en coordinación con las obras de infraestructuras, han localizado los restos de una arcada que llegan, al menos, a cuatro metros de profundidad y "que puede identificarse con lo que fuera en su día un puente, posiblemente también con funciones de acueducto para llevar el agua desde el cauce del río Huerva al interior de la ciudad", ha explicado el jefe del Servicio Municipal de Arqueología, José Juan Domingo.

"Los restos aparecidos tienen una gran importancia en el aspecto de registro histórico y documental porque se trata de la primera estructura de este tipo encontrada en Zaragoza. Gracias a la coordinación constante entre las obras de reforma y los trabajos de arqueología, se ha logrado una colaboración que asegura que el patrimonio histórico de la ciudad quede estudiado y protegido, mientras las obras continúan su curso con total normalidad y sin retrasos", ha apuntado Domingo.

Este nuevo hallazgo se ha localizado en las zanjas abiertas ya a la altura del Coso, en su esquina con la calle Espartero. "Se trata de una estructura fabricada en opus caementicium, el hormigón romano, construida en las primeras décadas de vida de Caesar Augusta y que puede identificarse con lo que habría sido en su origen un puente, posiblemente también con funciones de acueducto. Parece que esta estructura salvaba una vaguada que ocupaba el trazado del Coso en época romana y que a partir de la reforma de la muralla en el siglo III es ocupada por el foso de la misma", ha especificado Domingo.

Este tipo de hallazgos siempre supone "una noticia positiva para la historia de la ciudad, ya que cada fragmento, por pequeño que sea, aporta datos valiosos que nos ayudan a encajar las piezas y dibujar con mayor precisión cómo fue el pasado de Zaragoza", ha explicado el jefe del Servicio Municipal de Arqueología. Tras el hallazgo, los servicios municipales trasladaron la información a la Dirección General de Patrimonio Cultural del Gobierno de Aragón, que ha realizado un seguimiento de los trabajos de excavación, documentación, y protección de estos vestigios.

Una vez documentada mediante dibujo arqueológico, fotografía y escaneado 3D, el resto de esta estructura se ha protegido y se conservará bajo el pavimento de la calle, tal y como se viene haciendo con los elementos arqueológicos aparecidos en estas obras de renovación urbana. Un procedimiento de protección y cubrimiento in situ que permite que, una vez perfectamente documentados, estos vestigios queden salvaguardados bajo tierra.

No obstante, dada la importancia documental de este hallazgo, se ha optado por hacer otra nueva cata arqueológica para comprobar si la estructura continúa y se puede obtener más información. Las tareas se harán de forma coordinada con el trabajo en las conexiones de las tuberías subterráneas entre la plaza y el Coso, para que las obras no se ven afectadas.

"Los restos aparecidos hasta el momento en estas obras de reforma permiten confirmar que la antigua colonia romana se extendía, ya desde sus inicios, hasta el cauce del Huerva, y que la zona entre el Coso y este río no era un barrio o vicus, sino que formaba parte de la ciudad consolidada desde un principio", explica José Juan Domingo.

Estos hallazgos permiten avanzar también en el conocimiento "de la primitiva muralla de opus caementicium, de la que se desconoce su trazado entre el Coso y la calle Asalto, pero su importancia radica sobre todo en la información que puede aportar sobre el sistema de abastecimiento y distribución de agua a la ciudad, sobre el que en las últimas décadas se han venido planteando varias hipótesis", ha remarcado el jefe del Servicio de Arqueología del Ayuntamiento de Zaragoza.

Junto a los restos de la estructura se han documentado diversos niveles arqueológicos que han proporcionado una gran cantidad de material mueble de diversas épocas, que se ha trasladado a dependencias municipales para su limpieza y catalogación. En este conjunto se incluyen algunas piezas destacadas por su calidad artística o su estado de conservación.
Sin embargo, "como suele ser habitual en el subsuelo zaragozano, los restos encontrados aparecen fragmentados y muchas veces en un estado de conservación delicado. Hay que tener en cuenta que, hasta la década de los años 80 del siglo pasado, no existía un control patrimonial sobre las construcciones de la ciudad, ni se realizaba el estricto seguimiento arqueológico con el que contamos en la actualidad. Las intervenciones urbanísticas de siglos y décadas anteriores alteraron significativamente el terreno, afectando a lo que yacía bajo él", ha contextualizado Domingo.

(Fuente: Ayuntamiento de Zaragoza)

Mallorca inicia el operativo de extracción del pecio de Ses Fontanelles

Este proyecto, que durará aproximadamente cuatro meses, situará Mallorca en el epicentro mundial de la investigación científica sobre patrimonio subacuático

El Consell de Mallorca ha iniciado este martes el operativo de extracción del pecio de Ses Fontanelles, una actuación arqueológica clave para garantizar la preservación y el estudio del yacimiento, considerado uno de los descubrimientos subacuáticos más relevantes del Mediterráneo occidental.

El presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, y la vicepresidenta de la institución insular y consejera de Cultura y Patrimonio, Antònia Roca, han explicado el inicio de los trabajos de extracción, una intervención que supone un paso decisivo en la preservación de este importante yacimiento arqueológico.

El presidente ha destacado la importancia de esta actuación para el patrimonio histórico de la isla y ha subrayado que se trata de un proyecto fruto de muchos años de trabajo e investigación. «Hoy iniciamos una actuación muy importante para proteger y poner en valor nuestro patrimonio. El pecio de Ses Fontanelles es un testimonio excepcional de nuestra historia marítima y con esta extracción damos un paso decisivo para garantizar su conservación y su estudio», ha explicado.

Galmés también ha remarcado que la intervención responde a una larga trayectoria de investigación científica: «Son muchos años de trabajo e investigación. Precisamente por eso es imprescindible abordar este proyecto con el máximo rigor científico».

Por su parte, la vicepresidenta y consejera de Cultura y Patrimonio, Antònia Roca, ha puesto en valor la importancia científica y patrimonial del proyecto. «Nos encontramos ante uno de los yacimientos subacuáticos más relevantes del Mediterráneo occidental. Este operativo permitirá estudiar en profundidad el pecio y seguir ampliando el conocimiento sobre la navegación y el comercio marítimo en el Mediterráneo en época romana», ha señalado.

Roca también ha destacado la voluntad de la institución de acercar este proyecto a la ciudadanía. En este sentido, el Consell de Mallorca ya prepara una exposición que se llevará a cabo en la Misericòrdia en los próximos meses y que permitirá dar a conocer los resultados de la investigación y el valor histórico de este barco romano. «Queremos poner este proyecto al alcance de la ciudadanía y compartir el conocimiento que se genere a partir de esta investigación», ha añadido.

El pecio de Ses Fontanelles es un barco tardo-romano datado en el siglo IV d. C., descubierto en 2019 por un ciudadano que buceaba en la zona y que avisó al Consell de Mallorca del hallazgo. El barco se encuentra a solo 65 metros de la costa y a una profundidad aproximada de 2,5 metros. Se ha podido determinar que la nave medía aproximadamente 12 metros de eslora por 5 de manga.

Tras varios años de investigación, los expertos han determinado que la nave procedía de Cartagena y que se hundió en Mallorca durante el siglo IV d. C. En 2022 ya se extrajeron algunos materiales que se encontraban en el interior del barco, principalmente ánforas que contenían aceite, vino y salsas de pescado, algunas de ellas con restos orgánicos en su interior, un hecho extraordinario que aporta información directa sobre el comercio y la alimentación en época romana.

Según los especialistas, el estado de conservación de la madera del barco es excepcional. Las 300 ánforas recuperadas, de tipologías diversas, presentan inscripciones pintadas que ya han sido catalogadas como las más importantes documentadas en el Mediterráneo, ya que aportan información directa sobre el contenido de los recipientes. Por todo ello, el pecio de Ses Fontanelles se considera un descubrimiento de gran relevancia científica que sitúa a Mallorca como un referente arqueológico a escala internacional.

Los trabajos los lleva a cabo un equipo técnico y científico especializado en arqueología subacuática y conservación del patrimonio creado por el Consell de Mallorca. El equipo está coordinado por Miquel Àngel Cau-Ontiveros, de la Universidad de Barcelona; Darío Bernal-Cassola, de la Universidad de Cádiz; Enrique García, de la Universitat de les Illes Balears, y Carlos de Juan, de la Universidad de Valencia.

El operativo de extracción será un proceso complejo que se desarrollará a lo largo de unos cuatro meses, aunque la duración exacta dependerá de las condiciones meteorológicas y del mar, que pueden influir en el ritmo de los trabajos. En esta primera fase, los esfuerzos del equipo técnico se centran principalmente en retirar la arena que cubre el pecio, una tarea imprescindible para poder preparar la nave para las fases siguientes de la extracción.

En las últimas semanas también se han completado los trabajos preparatorios en el Castell de Sant Carles, donde se ha habilitado un laboratorio para acoger y tratar el material arqueológico cuando se haya completado la extracción del pecio.

Esta operación también se ha planificado teniendo en cuenta el impacto que puede generar en la zona, motivo por el cual se ha mantenido informados a todos los agentes implicados, asociaciones de vecinos, hoteles y restaurantes de la zona, así como a miembros de los cuerpos de seguridad y diferentes instituciones, con el objetivo de informar sobre el calendario de las actuaciones y garantizar la máxima coordinación durante el desarrollo de los trabajos.

(Fuente: Consell de Mallorca)

Comienzan los trabajos de recuperación y puesta en valor del Yacimiento de San Esteban (Murcia)

La actuación, realizada por un equipo interdisciplinar formado por más de veinte profesionales especializados en patrimonio histórico, consiste en la realización de 59 sondeos arqueológicos en los puntos donde se ubicará la cimentación del proyecto. El yacimiento conserva más de 10.400 metros cuadrados excavados de un barrio andalusí de los siglos XII y XIII, uno de los conjuntos medievales más relevantes documentados en Europa.

Comienzan los trabajos arqueológicos en el yacimiento de San Esteban, el primer paso para hacer posible la recuperación del arrabal de la Arrixaca, una intervención destinada a proteger y poner en valor uno de los conjuntos arqueológicos andalusíes más importantes documentados en Europa. Así lo ha anunciado esta mañana el alcalde de Murcia, José Ballesta, junto al presidente de la Comunidad Autónoma, Fernando López Miras.

Con el inicio de esta actuación comienza una nueva etapa para este enclave histórico situado en pleno centro de la ciudad, cuyos trabajos permitirán avanzar en la recuperación de este espacio y preparar el terreno para el proyecto que integrará patrimonio, investigación arqueológica y uso público, devolviendo el jardín a los murcianos como un gran espacio urbano abierto.

El Plan de Intervención Arqueológica que ahora se pone en marcha constituye la fase previa necesaria para poder ejecutar el proyecto arquitectónico Ha-Ha, que permitirá compatibilizar la protección del yacimiento con la recuperación del jardín histórico como espacio público, integrando la riqueza patrimonial del enclave en la vida cotidiana de la ciudad.

La actuación consiste en la realización de 59 sondeos arqueológicos en los puntos donde se implantará la cimentación del futuro proyecto para conocer con precisión qué restos existen en el subsuelo y documentarlos adecuadamente.

Las excavaciones se desarrollarán en tres zonas del yacimiento: en el sector sur se ejecutarán 22 prospecciones; en el sector oeste se realizarán 20; y en el sector central se llevarán a cabo 17 intervenciones. Cada sondeo tendrá unas dimensiones aproximadas de 2,56 metros por 2,56 metros y una profundidad estimada de 2,1 metros, adaptada a las necesidades técnicas del sistema de cimentación previsto en el proyecto constructivo.

Antes del inicio de las excavaciones se están llevando a cabo diferentes actuaciones preparatorias destinadas a organizar los trabajos y garantizar la protección del yacimiento. Entre ellas se encuentra la instalación de casetas y dependencias técnicas para el equipo de trabajo, la retirada de vegetación y de las capas de protección que cubren los restos arqueológicos, así como el replanteo topográfico de los puntos exactos donde se realizarán los sondeos y la organización de los accesos internos dentro del recinto.

Prestigioso equipo interdisciplinar
La intervención contará con un equipo interdisciplinar formado por más de veinte profesionales especializados en patrimonio histórico, entre los que se encuentran arqueólogos, arqueobiólogos, antropólogos físicos, especialistas en restauración, arquitectos y técnicos de obra. La dirección arqueológica corresponde a Clemente López Sánchez, con más de veinte años de experiencia, mientras que la dirección de restauración está a cargo de Francisco Ángel Álvarez González, también con una amplia trayectoria en intervenciones sobre patrimonio arqueológico.

El yacimiento de San Esteban conserva los restos de un barrio andalusí de los siglos XII y XIII perteneciente al arrabal de la Arrixaca, una de las principales zonas de expansión urbana de la Murcia medieval. Las excavaciones realizadas en este enclave han permitido documentar una trama urbana prácticamente completa, con calles, viviendas organizadas en torno a patios interiores, sistemas de evacuación de aguas y diferentes espacios comunitarios, lo que ofrece una imagen muy precisa de cómo era la vida cotidiana en la ciudad hace más de 900 años.

Conjunto urbano andalusí relevante
En la actualidad, el conjunto arqueológico cuenta con más de 10.400 metros cuadrados excavados, lo que le convierte en uno de los conjuntos urbanos andalusíes más relevantes documentados en el contexto europeo.

El desarrollo del Plan de Intervención Arqueológica permitirá avanzar hacia la ejecución del proyecto Ha-Ha, ganador del concurso internacional convocado en 2019 para resolver la protección del yacimiento y recuperar el jardín histórico para la ciudad. La propuesta plantea la creación de dos niveles urbanos diferenciados: un nivel superior ajardinado destinado al uso público y un nivel inferior donde se conservarán, investigarán y podrán visitarse los restos arqueológicos.

Entre ambos niveles se generará una hendidura perimetral -el denominado "ha-ha"- que permitirá delimitar y proteger el yacimiento sin interrumpir la continuidad visual del espacio urbano. Este sistema facilitará además la entrada de luz natural y ventilación al área arqueológica, creando un espacio que permitirá comprender mejor la estructura del antiguo arrabal andalusí mientras se recupera el jardín como lugar de encuentro para los ciudadanos.

La intervención tiene una duración prevista de doce meses, de los cuales diez estarán dedicados a los trabajos arqueológicos de campo y dos a la elaboración de la memoria final. El presupuesto de licitación asciende a 1.266.109,52 euros y el proyecto está promovido por el Ayuntamiento de Murcia con la participación de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, contando además con la autorización de la Dirección General de Patrimonio Cultural.

La recuperación de San Esteban se enmarca en la estrategia municipal destinada a proteger el patrimonio histórico y recuperar espacios emblemáticos de la ciudad para el uso ciudadano. En los últimos años el Ayuntamiento impulsa diferentes actuaciones en esta línea la rehabilitación del Cuartel de Artillería, la Cárcel Vieja, la Muralla del Sol, la Muralla de Sagasta, las Fortalezas del Rey Lobo o la Ermita del Salitre. Con el inicio de estos trabajos, Murcia avanza en la recuperación de uno de sus espacios históricos más significativos, integrando patrimonio, paisaje urbano y vida ciudadana en un mismo proyecto de ciudad.

(Fuente: Ayuntamiento de Murcia)

Lo que desvelan los ‘basureros’ de la villa romana de Noheda (Cuenca)

Los trabajos arqueológicos de la Universidad de Castilla-La Mancha en este yacimiento conquense apuntan al aprovechamiento de la caza, los guisos de ovino y vaca, el cultivo de cereales e incluso el consumo de ostras de río.

Restos tafonómicos en bóvidos. Pilar Iborra.

Guisos de ciervo, de ovino y vaca vieja, cereales, leguminosas e incluso ostras de río formaban parte de la alimentación de los habitantes de la villa romana de Noheda situada en Villar de Domingo García, a 18 kilómetros de Cuenca, según los trabajos que se están llevando a cabo por parte de investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha en el proyecto que responde a una pregunta: ‘¿Qué comían los habitantes de la villa romana de Noheda?’

Este estudio permitirá comprender de forma integral cómo vivían las personas vinculadas a la villa, desde las élites hasta los trabajadores y los habitantes posteriores que reutilizaron estas estructuras.

Para ello, los investigadores combinan datos procedentes de excavaciones arqueológicas con estudios especializados como la palinología -que estudia el polen o las esporas- la arqueozoología, la carpología -que estudia las semillas o los frutos en contextos arqueológicos- o el análisis de residuos orgánicos. Esta metodología interdisciplinar permite reconstruir tanto el paisaje como las prácticas económicas y alimentarias.

Con todo ello se está avanzado sobre el sistema económico, su entorno natural y, especialmente, en la alimentación de sus habitantes en las distintas fases de ocupación de la villa en la época de esplendor (siglos III-IV) y las fases posteriores de adaptación (siglos V-VI).

Según el arqueólogo Miguel Ángel Valero, responsable del yacimiento, “muchos de los yacimientos que se excavaron en España y en otros países en los años 50 y 60, solo contaron con los intereses y las técnicas del siglo pasado y no se llevaron a cabo trabajos integrales. Noheda es una cápsula del tiempo y esto nos ha permitido investigar aquellas cosas que otros no han abordado. Nos interesaba mucho el modus vivendi no sólo de los propietarios sino de todos lo que trabajaban en torno a la villa”.

En Noheda, hay magníficos mosaicos y, según Valero, “nos interesan igual los magníficos mosaicos que cualquier fragmento cerámico y también los restos de fauna”. Ese interés incluye todo lo que se está encontrando en “los basureros que ellos usaban”.

Al estudiar estos ‘basureros’, los arqueólogos han confirmado que “había una gran cantidad de fauna con una huella bastante marcada”, y eso ha abierto la vía a un estudio mucho más completo sobre la forma de vida, la economía y la alimentación de sus habitantes.

Por eso han trabajado analizando la fauna, los pólenes y hasta las semillas en el entorno del yacimiento y eso les ha permitido recomponer el ecosistema en cada una de las fases del yacimiento así como tener una visión completa del medio ambiente y el sistema de explotaciones.

Los resilientes
El estudio está en fase incipiente y estas primeras conclusiones establecen el modo de alimentarse y el tipo de explotaciones agrarias en una de las fases de la ocupación de esta propiedad, precisamente la más tardía. “Noheda tiene varias fases de ocupación, la fase álgida es el siglo IV , pero luego en el V y VI, cuando la fase monumental se abandona, hay gente que se queda viviendo en ese entorno. Son gente a la que nadie le ha hecho caso en la historia, pero son los que han hecho la historia”.

Se refiere a quienes se quedaron en la villa cuando el sistema político, el económico y el sistema religioso cambió, coincidiendo con la decadencia del imperio romano. “Se quedaron ahí, pero con un sistema nuevo, con pequeñas propiedades en las que probablemente antes habían trabajado y se mantienen con una economía autárquica”, asegura Miguel Ángel Valero.

“Hemos tenido la suerte de encontrar varias vasijas, en dos de ellas tenemos restos orgánicos”. Gracias al estudio de estos restos con infrarrojos han podido encontrar elementos oleosos y otros componentes. “Estos restos están ahora en la Universidad de Málaga y estamos muy ilusionados porque tenemos muchas ganas de saber lo que se nos escapa: aceites, condimentos... Es decir qué comía esta gente. Eran los pobres de Noheda y a veces los libros de historia se olvidan de ellos. Fueron los resilientes, los que decidieron quedarse y resistir en la zona que entendían como suya”, asegura.

La base de alimentación depende de la época y la clase social. “La clase menos pudiente, que es la que mejor conocemos ahora que están en la época ya tardía, tienen una base fundamental de cebada y trigo pero también carne por la cría de ganado ovino que comían en distintas de crecimiento del animal”. También disponían de ganado bovino. “En este caso lo comían una vez que el animal había vivido una vida larga y había sido usado para distintos trabajos, aprovechando su leche. Lo elaboraban cocido o guisado, con varios condimentos”, asegura.

La caza también formaba parte importante de su dieta. “De forma mayoritaria comían ciervo, aunque también hay jabalíes, cabra montés, conejo, gallina, perdiz... Hay incluso ostras de río. Es un tipo de alimentación que podían mantener de manera continua”.

Por lo que se refiere a la época álgida de esplendor de la villa, el sistema económico era el latifundio. “Las villas romanas son una explotación de territorio grandísimo, todas las villas tienen que tener ager, saltus y silva, ager son cultivos, saltus tierras de pastoreo y silva, monte maderero.

En Noheda, su fundus o territorio se componía de estos tres elementos, es un sistema de explotación donde está la villa como centro neurálgico, luego tienen pequeños asentamientos que explotan agrícolamente el territorio circundante y muchos de ellos están colocados estratégicamente a unos cuatro o cinco kilómetros unos de otros con tres o cuatro familias que explotan un radio de dos kilómetros y medio y así van explotando todo el territorio“, explica el arqueólogo.

En torno a la villa, “tenemos mucho monte con pinos quercus, robles, encinas, elementos de trigo y cebada también leguminosas, cerca de los ríos tendrían frutales vinculados a la huerta y pequeñas huertas”.

Quedan muchos misterios que ir desentrañando. Por ejemplo, en lo que se refiere a la caza. “En la época álgida los nobles la consideraban como elemento de distinción pero aún no sabemos si en este caso es de distinción o de subsistencia. Dudamos sobre si los que se comieron la caza eran los domini o los esclavos, aunque en la fase tardía que es la más avanzada, es de apoyo a la economía”, asegura.

“Ahora mismo estamos analizando en uno de los basureros del siglo V y podremos discernir lo que comían unos de los que comían otros”, señala.

Recreación de los platos por Jesús Segura
Como complemento a este estudio y con los resultados ya obtenidos el chef conquense con estrella Michelin, Jesús Segura, ha recreado algunas recetas que pudieron también estar en las mesas de los habitantes romanos de Noheda para acercar al público actual la forma de vida y alimentación de aquellas personas.

A partir de todos estos datos, el chef del Restaurante Casas Colgadas ha preparado algunos platos inspirados en esa cocina, que le retrotraen a “la forma en la que se alimentaban nuestros abuelos y tatarabuelos”: aprovechaban toda la materia prima de su entorno, algo que él intenta aplicar en su cocina. Incluso piensa que es probable que comieran de manera más saludable que en la actualidad.

En concreto, Segura ha elaborado un caldo de conejo al ajillo con judías verdes, un pecho de vaca con una ensalada de verduras y un vinagre de zumaque y un plato de ciervo con un jugo aromatizado con bayas de enebro, un gel de frutos rojos y unas castañas. El chef reconoce que este proyecto le ha dado nuevas ideas para sus creaciones.

(Fuente: El Diario.es // Pilar Virtudes)